水仙茶属于什么茶

　　水仙茶价格一览表 水仙茶的介绍 水仙茶是一个茶种，是福建省的特产，主要产区在福建省，近年来，随着福建等地茶叶市场的扩大，我们很多人能听到这一说法，可能只是不知道为什么，因为水仙茶是福建出产的茶叶，那么水仙茶是属于什么茶呢，下面就让小编给大家介绍一下。

　　水仙茶属于什么茶水仙是水仙的一个品种，是中国的十大名茶之一，是福建省的传统名茶，以福建水仙和福建水仙两种最为知名。

　　其实水仙茶最早出现在福建，其中，在闽东水仙茶中最为出名。水仙茶属于什么茶呢?水仙茶树采用特殊的萎凋与氧化工艺，促进了茶叶中的水份蒸发，利于茶叶的保存，被称为“茶的软黄金”。水仙茶冲泡以后，香气浓郁，滋味醇厚，口感滑爽，叶底完整，芽叶连枝，叶尖圆滑，略带小卷，具有传统与养生之效。漳平水仙茶具备具有独特的品质，分为上、中、下三段优劣的特点，色泽呈青褐色，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

　　漳平水仙茶饼，漳平水仙茶饼产于漳平，茶饼圆润，黑白相间，泡出来的茶汤尤为浓郁，香气馥郁，滋味醇厚。漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶，其制作工艺独特，在国内属首创它采自水仙品种。漳平水仙茶饼是用优良品种云南大叶种，采摘千斤茶青为原料，用传统工艺制作而成，具有”三节色&q黑ot;特点，即叶片展开后出现三节色，组成三组茶组。

　　闽北水仙主要品种：水仙茶饼是以水仙茶树的一芽二、三叶为主，也可以再加工成乌龙茶，主要用于出口和外销。近年来，漳平水仙茶饼一品香漳平、同济等地区的漳平水仙茶饼，福建漳平水仙茶饼常采用水仙的外形呈条索形，色泽暗褐，香气馥郁芬芳，滋味浓厚甘醇，汤色呈橙黄明亮，叶底边缘夹带厚硬。漳平水仙茶饼是漳平水仙茶中之极品，其水仙茶饼外形规整，叶面印有红色数字的映像，具有水仙典雅之气，色泽乌润，内质香高气锐且浓郁持久，可以反复冲泡12次以上。漳平水仙茶饼是漳平水仙茶的当家品种，茶性比较温和，入口有一定的茶叶和枣香，而且是更耐泡的一种茶。