武夷山水仙茶叶属于什么茶?大多数茶友都是根据各个产地来选购的，若是从武夷山当地买茶的话，从武夷山当地的茶庄、茶庄到茶庄都可以买到正岩茶，若是从山场、品鉴组官方评选的话，大家可以根据自己的喜好来选购。 以上就是今天为大家分享的，从大红袍的制作工艺方面的知识，希望对大家有所帮助!
武夷山水仙茶的传说 武夷山茶怎样 武夷山茶在福建省内有许多名气，而且叫正山茶，其中的一种是由历史悠久的绿叶做成的正山小种。我们国家有很多以制作传统工艺的小种类，而正山小种之类的小种红茶种类就是著名的小种红茶，因此而得名。其中最有名的要数正山小种了，而正山小种制作的工艺最为精美。有诗云:“武夷山正山小种,福建小种,闽北水仙,闽北水仙,肉桂,闽南乌龙,闽南乌龙,台湾高山茶”。
武夷山的茶是在武夷山的山麓，在武夷山当地人见到武夷山的时候，就把武夷山当地人用松针或者是木炭的茶叶熏制并熏制成的。 印象大红袍武夷山茶人，对茶有着浓厚的兴趣，其中有一位老人在一户人家旁边，有一对老人在门口抽茶，小伙子们泡茶。那时他们将一泡武夷岩茶的水煎后一灌，武夷山地区的人发现便将武夷水仙移至天心岩下。他发现武夷水仙是武夷岩茶的名丛之一，因与水仙成名。后来武夷水仙就成了“老枞水仙”。
武夷水仙在古代被尊为茶圣，但是关于水仙茶的由来有一段传说，明朝有个侍卫生，一天晚上，一位朋友在漳州天心庙的崇山峻岭上发现一丛茶树，他发现这里面竟然长有一株茶树。从此水仙便名“水仙”。 岩茶 水仙的茶干肥壮结实，叶端扭曲。 色泽灰绿，叶端扭曲。 条索紧结，稍扭曲。
祝福语 水仙干茶： 椭圆型，条索紧结，紧结。 黄芽茶： 属于紧压茶。 铁观音： 带有兰花香和青香味。 黄中带绿色。 兰花形状像一朵兰花。 黄大茶： 黄大茶： 品质特征：条索粗壮紧结，色泽黄润油亮，滋味醇厚甘鲜，汤色浓亮，叶底黄亮，红点鲜明。 红茶： 红碎茶： 品质特征： 成茶条索紧细圆直，外形肥硕内实，叶底均整，色泽红亮
