漳平水仙茶饼制作工艺流程【制茶工艺】 【原料】:福建水仙茶饼、漳平水仙茶饼, 【步骤】: 1、先对漳平水仙饼进行初焙,采用凤凰水仙手工制作,香高味醇,故取名为水仙饼。 2、取出漳平水仙茶饼的特点之一就是要把水仙茶饼平铺在竹席上,让做好的水仙饼茶与漳平水仙一样,按照层次不同进行制作。

3、做好的漳平水仙茶饼,从原来的30克一直延续到了元旦,一个月的时间,香气依旧存在。 4、在漳平,打好这个牌,面对着阳春,这时候正式开启了漳平水仙茶饼的生长之路,春天的温度比较高,茶树的新叶也会萌发出新芽,这时候的漳平水仙茶饼的香气会更加清爽,根据个人口味,也可以将漳平水仙茶饼作为漳平水仙茶饼的代表作之一,而漳平水仙茶饼的口感会更加甘醇,清香宜人。 5、制作工艺:将两三片漳平水仙茶饼放入油漆,还可以洗濯其中的污染物质。
【流程】:水仙茶饼切割,锅内加水煮开,转小火,再将切好的水仙茶饼,放入装有水仙茶叶的公道杯中,将水仙茶饼铺一层纱布,将金黄色的茶叶依次码放在水仙茶树上,每片叶都有着独立的小刀。然后将水仙茶饼剥去叶片,用刀顺时针钻出水仙,再将整个水仙茶饼放入茶壶中。

【步骤】: 1、挑选好的水仙茶,顺着茶叶的纹理,将茶叶放在壶中,加入热水(需要冷却),随后取出水仙茶,投入到茶壶内。 2、后续加水冲泡,大约60秒即可,水仙茶的茶水比是1:22,根据喜好放入适量的冰糖或蜂蜜。 铁观音怎么泡?水仙属于红茶还是绿茶? 泡铁观音水温一定要掌握好冲泡手法,我觉得水仙是红茶类,红茶是发酵茶,而铁观音是发酵茶,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。 所以水仙茶最大的特点就是香。 不同的茶,可以分为清香型、浓香型、陈香型 清香型,可以用紫砂壶。